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  • 过敏原清单

    过敏原清单,各国食品过敏原清单

    2016/12/14 更新 分类:法规标准 分享

  • 食品过敏原标准汇编

    食品过敏原标准汇编

    2016/12/14 更新 分类:法规标准 分享

  • 过敏原的定义、识别、检测和风险控制

    过敏反应和过敏原,

    2018/12/13 更新 分类:生产品管 分享

  • 过敏原层析试剂的开发关键点

    大家知道,家庭自检是个趋势,过敏原检测也是个趋势,因此过敏原层析试剂的开发就比较有市场前景。那么,过敏原层析试剂的开发关键点有哪些呢?

    2023/05/21 更新 分类:科研开发 分享

  • 如何检测食品中的过敏原

    由于食品过敏原被加工后很难通过感官识别,食品厂家也可能在不知情的情况下使用这些含过敏原的原料,导致企业在进出口贸易上因过敏原标注不合格而蒙受损失,因此过敏原检测是

    2015/11/16 更新 分类:实验管理 分享

  • 化妆品中的常见过敏原

    爱美千万别被他们坑了

    2015/07/09 更新 分类:生产品管 分享

  • 美国加强过敏原监管,输美食品企业注意标注相应过敏原

    近日美国FDA更新进口预警措施,将对我国多家企业的食品实施自动扣留。其中,针对我国出口的蟹肉棒重点检查食品标签上的过敏原标识。

    2017/02/23 更新 分类:监管召回 分享

  • 关于过敏原的交叉污染的注意事项

    随着大众对食品关注度的增加,食品过敏原也渐渐受到消费者和食品企业的重视。对于食品企业而言,除了需关注对应的清单、标签标识(过敏原的识别及标识)外,还需考虑生产过程中过敏原交叉污染的控制。

    2020/09/17 更新 分类:科研开发 分享

  • 常见过敏原检测解密

    大约有30%的人会有过敏经历,约15%的人会反复发作。宝宝受到过敏影响的情况也在逐年增加,或反复受到疾病困扰,或是食物过敏影响生长发育等。过敏原检测也随之走进家长的视线,现在我们就来解密过敏原检测。

    2014/12/02 更新 分类:实验管理 分享

  • 美国发布食品过敏原标示豁免指南

    2015 年 6 月 18 日 ,据美国 FDA 网站消息, FDA 近日发布旨在帮助食品生产厂对由食品过敏原制成的相关标示进行豁免的最终指南。 《食品过敏原标示和消费者保护法案 2004 》( FALCPA )

    2015/07/08 更新 分类:法规标准 分享