食品伙伴网讯 据英国食品标准局消息，4月2日英国食品标准局发布产品召回公告称，塞恩斯伯里超市（Sainsbury's）正在召回一款蔬菜春卷，因为产品含三种过敏原，但标签未做说明。 据

2015/09/13 更新 分类：其他 分享

食品伙伴网讯 据澳新食品标准局（FSANZ）消息，3月13日澳大利亚一家公司宣布召回两款饼干，因为这些产品未标注牛奶与鸡蛋过敏原，会对过敏消费者构成健康风险。 澳大利亚Aufit Pt

2015/09/13 更新 分类：其他 分享

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，5月14日澳大利亚一家公司宣布召回一款辣椒酱，因为产品中含有麸质过敏原，但标签未做说明。

2015/06/03 更新 分类：监管召回 分享

本文中将介绍新《食品标识基准》中的过敏原标识相关内容。《食品标识基准》要求标识的过敏原共为 27 种，其中 7 种规定为特定原材料，要求强制标识；其他 20 种为推荐标识。 一、

2015/10/22 更新 分类：其他 分享

据美国FDA消息，6月18日美国FDA发布终期指南文件，帮助食品生产商申请过敏原豁免标识。

2015/07/01 更新 分类：法规标准 分享

据美国农业部消息，11月13日美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布指南，帮助肉类、禽类、加工蛋品类生产者正确管理食品配料成分，规避对消费者构成的过敏风险。

2015/11/23 更新 分类：法规标准 分享

2017 年 2 月 22 日，据 澳新 食品 标准 局（ FSANZ ）消息， 澳大利亚 Ottovo International Trading P/L 公司宣布 召回 我国的“米老头”麦通，因为产品未标注 花生 过敏 原。

2017/02/27 更新 分类：监管召回 分享

一、食品过敏与食品过敏原 食物过敏是指食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入体内，被体內免疫系统当成入侵的病原，发生免疫反应，对人体造成不良影响。 食品中能使机体产生过敏

2017/04/22 更新 分类：其他 分享

提起过敏原，大家第一反应是有人喝酒过敏，有人削山药皮，对山药汁过敏，还有的人对花粉过敏，还有的人对牛奶过敏。即有所谓的乳糖不耐症。这里我要强调的，平常我们接触到的

2017/06/05 更新 分类：其他 分享

据美国食品药品管理局（FDA）消息，1月16日美国FDA发布召回通报称，密苏里州BM公司宣布对六款调味品实施召回，因为产品当中含有花生，配料表却未声明。

2015/02/25 更新 分类：监管召回 分享