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美国和加拿大发布果汁中钙、铅等最大限量新要求

嘉峪检测网        2017-08-29 11:24

美国更正果汁饮料中钙与维生素D3添加量法规内容

 

2017年8月22日,美国联邦公报发布一则最终条例,食品药物管理局更正《果汁及果汁饮料与维生素D3的添加量(修正草案)》,2017年7月26日的联邦公报通知(82 FR 34615)部分内容。

 

在2017年7月26日的联邦公报中,按照拟定限量,果汁与果汁饮料生产企业使用钙进行产品强化时,钙添加的绝对量应该分别为330mg与130mg,取代以往的RDI比例数值;此次更正内容为:在FR Doc.2017-15535第34615页的补充信息,第二栏中的第二段更正为“这些建议的更改将允许制造商在果汁和果汁饮料制作中维持第172.380(c)(1)和(2)条规定的内容,钙添加的绝对量应该分别为330mg与100mg。”具体如下:

 

产品

更正前钙添加的绝对量/mg

更正后钙添加的绝对量/mg

果汁

330

330 (未更正)

果汁饮料

130

100

 

加拿大确定密封包装水中砷、密闭包装果汁等产品中铅的最大限量

 

2017年8月23日,加拿大发布G/SPS/N/CAN/1097/Add.1号补遗通报:修改食品中污染物和其他掺杂物质清单,确定砷在密封包装水中的最大限量为0.01ppm。

 

同日,加拿大发布G/SPS/N/CAN/1098/Add.1补遗通报:确定密闭包装果汁(fruit juice)、果肉饮料(fruit nectar)和水(water)中铅的最大限量。具体如下:

 

项目

产品

最大限量(ppm)

果汁(fruit juice)

0.05

果肉饮料(fruit nectar)

0.05

水(water)

0.01

 

这两份通报补遗是对对2017年3月1日卫生部发布的G/SPS/N/CAN/1098通报的补充,原通报内容为更新“食品中污染物和其他掺假物质清单”中密闭包装的果汁、果肉饮料和水中铅的最大限量水平提案(编号[NOP/ADPC-2017-2]),公开征求意见75天结束,没有收到新的科学信息意见。

 

因此,加拿大卫生部将通过修改“食品中污染物和其他掺杂物质清单第2部分(https://www.canada.ca/en/)”,确定包装果汁、果肉饮料和水中铅的最大限量水平,修订案于2018年5月14日生效。

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来源:厦门WTO