GB食品接触材料新增粘合剂、溶剂残留相关两项标准_检测资讯

GB食品接触材料新增粘合剂、溶剂残留相关两项标准

嘉峪检测网 2024-03-13 16:02

2024年03月12日，食品安全标准与监测评估司发布《关于发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）等47项食品安全国家标准和6项修改单的公告（2024年第1号）》，其中包括两份关于食品接触材料的标准：《GB 4806.15-2024 食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂》，及《GB 31604.60-2024 食品安全国家标准食品接触材料及制品溶剂残留量的测定》。

1、GB 4806.15-2024

食品安全国家标准食品接触材料及制品用黏合剂

实施日期：2025-02-08

黏合剂在食品接触材料有着广泛的应用，首次发布这份标准让我国食品接触材料及制品用黏合剂有标准可依。

根据是否与食品直接接触,食品接触材料及制品用黏合剂可分为两类:

（1）直接接触食品用黏合剂：用于食品接触材料及制品的食品接触面，预期直接与食品接触的黏合剂。

（2）间接接触食品用黏合剂：用于食品接触材料及制品的非食品接触面，预期不与食品直接接触但其成分可能转移到食品中的黏合剂。

技术要求：

1.原料要求

-	直接接触食品用黏合剂	间接接触食品用黏合剂
基础原料	应符合附录 A及相关公告的要求	应符合附录A、附录B及相关公告的要求
添加剂	应符合 GB 9685 及相关公告的要求	应符合 GB 9685 及相关公告的要求

2.感官要求 (适用于直接接触食品用黏合剂层)

项目	要求
感官	色泽正常,无异臭、不洁物等
浸泡液	迁移试验所得浸泡液无着色、浑浊、沉淀、异臭等感官性能的劣变

3. 理化指标

3.1 通用理化指标

项目	指标
	直接接触食品用黏合剂层		间接接触食品用黏合剂层
总迁移量	10mg/dm2 （婴幼儿专用：60mg/kg）		-
高锰酸钾消耗量	10 mg/kg	-
重金属（以Pb计）	1 mg/kg	-
芳香族伯胺迁移总量	不得检出（检出限=0.01 mg/kg）	不得检出（检出限=0.01 mg/kg）

3.2 其他理化指标：同原料要求。

2、GB 31604.60-2024

食品安全国家标准食品接触材料及制品溶剂残留量的测定

实施时间：2024-08-08

这份标准的发布为食品接触用复合材料及制品中的溶剂残留量的检测方法提供了依据。

标准中包含了25种溶剂残留量的测定：环己烷、甲基环己烷、丙酮、乙酸乙酯、甲醇、乙酸异丙酯、丁酮、异丙醇、乙醇、乙酸正丙酯、4-甲基-2-戊酮、正丙醇、乙酸丁酯、异丁醇、正丁醇、乙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇甲醚醋酸酯、丙二醇甲醚、丙二醇乙醚、苯、甲苯、乙苯、邻二甲苯、对二甲苯、间二甲苯。

来源：Internet

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