为加强食用农产品质量安全监管，保障食品安全，日前，贵州省农业、食品药品监管部门联合出台食用农产品质量安全监督管理工作意见，明确监管职责，加强沟通协作，促进工作衔接，构建从“农田到餐桌”全程监管体系。

　　《意见》明确了食用农产品监管环节和监管职责。农业部门履行食用农产品从种植养殖产地初次进入批发、零售市场或生产加工企业前的监管职责，配合食品药品监管部门开展食用动物及其产品市场监管工作。食品药品监管部门履行食用农产品进入批发、零售市场或生产加工企业后的监管职责，配合农业部门开展食用农产品质量安全风险评估和风险监测工作。

　　明确建立全程监管体系和联动机制。建立食用农产品产地准出管理与市场准入管理，食品安全追溯体系与食用农产品质量安全追溯体系衔接机制。建立农产品质量安全检测机构和食品安全检验机构检测资源，食用农产品质量安全监管信息共享机制。加强监管执法合作，建立执法联动机制。

　　食用农产品质量安全监管体制调整后，实行农业和食品药品监管部门分段监管，为进一步厘清监管职责，细化任务分工，有效解决食用农产品质量安全监管中职能交叉和监管空白等问题，