摘  要 / Abstract

中药材种子既是中药材生产的重要繁殖材料，也是部分中药的药用部位。对中药材种子的微形 态特征进行系统性研究，将有利于丰富和完善中药材种子理论和实践，促进中药材种子的规范化生产、 管理和流通，保证中药材的质量，确保临床用药的安全和疗效。本文利用科学摄影的方法对中药材种子 的微形态进行鉴别研究，结果获得的图片清晰度高、细节详实，色彩更加真实，能较客观地展示中药材 种子的微形态特征。该方法简便易行、结果直观准确，可作为中药材种子微形态鉴别的一种新方法。

关 键 词 / Key words

科学摄影 ；中药材 ；种子 ；微形态 ；鉴别

中药材是中医药事业传承和发展的物质基础， 是关系国计民生的战略性资源。随着我国野生中 药资源的衰竭，栽培中药材已经成为大宗药材的 主要来源。目前，约有 300 种中药材已经实现人 工栽培，中药材生产已成为我国产业扶贫的重要 支点 [1]。中药材种子是中药材生产的物质基础， 种子的真伪优劣对中药材质量起着关键性的作用。了解和研究中药材种子的真伪是开展种子质量评 价的基础性工作之一。如今中药材产业的发展迎来了大好机遇，中药材的研究力度增加、栽培面 积扩大，由此对中药材种子的产量与质量的需求 顺势提高。相比之下，对中药材种子形态特征的 系统性研究依然较少。

 中药材种子作为中药材生产的源头，其真伪优 劣直接影响到中药材的质量，甚至影响我国中药材 生产和中医药事业的健康发展。当前，中药材种子 市场比较混乱，很多种子存在种源混杂、以假充真 的现象，容易使生产者特别是自由散种的药农购买错误的种子进行播种，这不仅会给生产者造成巨大 的经济损失，也会对临床用药带来安全隐患。此外， 部分中药材是直接以种子或果实入药的，其真伪优 劣直接影响临床用药的安全。在浩瀚的植物界中， 许多药用植物的果实或种子性状相似，有的种子体 积较小，肉眼不易鉴别，容易混淆或弄错，再加之 不良商贩为了追逐利益人为掺杂掺假，给临床用药 造成了巨大的安全隐患。 

科学摄影是指在自然科学和科学技术领域应用 的摄影总称，有时也称科技摄影或科研摄影 [2]。笔 者前期利用科学摄影中的拍摄技巧和方法对某些药 用植物根、茎、叶、花、果实和种子等器官进行拍 摄记录，结果显示拍摄的图像清晰度高、细节详实， 客观地展示了药用植物各个器官微形态的特征 [3]。本文在前期研究基础之上，通过科学摄影对中药材 种子的微形态特征进行研究，以期为中药材种子的 鉴别提供一种新方法。

01材料与仪器

1.1 实验材料

平车前 Plantago depressa Willd. 的 种 子 于 2015 年 7 月采自北京市海淀区，车前 Plantago  asiatica L. 的 种 子 于 2018 年 10 月 采 自 广 东 省 广 州 市， 钝 叶 决 明 Cassia obtusifolia L. 和 小 决 明 Cassia tora L. 的种子购于中药材市场，独行菜 Lepidium apetalum Willd. 的种子于 2015 年 8 月 采自北京市东城区，播娘蒿 Descurainia sophia (L.) Webb. ex Prantl. 的种子于 2016 年 6 月采自北 京市海淀区，五味子 Schisandra chinensis (Turcz.) Baill. 的种子于 2016 年 1 月采自北京市延庆区， 华中五味子 Schisandra Sphenanthera Rehd. et Wils. 的种子于 2018 年 12 月采自广东省广州市， 青葙 Celosia argentea L. 的种子于 2018 年 7 月采自广东省肇庆市，鸡冠花 Celosia cristata L. 的种 子于 2015 年 10 月采自北京市东城区。

1.2 仪器

尼 康 D750 单 反 相 机、Takumar 200mm/ F4 镜 头、 转 接 环、 三 丰 M plan Apo 2× 物 镜 （NA=0.055）、三丰 M plan Apo 5× 物镜（NA= 0.14）、三丰 M plan Apo 10× 物镜（NA=0.28）、 叠叠乐自动堆叠导轨、电脑、Helicon Focus 6.0 软件。

02方    法

通过显微镜的景深计算公式 [4] 计算三丰 M plan Apo 2×、5×、10× 物镜的景深分别约为 182μm、28μm、7μm，拍摄时步长值分别设定 为 150μm、15μm、5μm。 

通 过 转 接 环 将 尼 康 D750 单 反 相 机、 Takumar 200mm/F4 镜头和显微物镜组装起来 并固定在叠叠乐自动堆叠导轨滑台上，导轨滑台 通过控制盒与电脑相连。利用电脑驱动导轨滑台 带动相机按一定的步长值前进并拍摄不同焦距的 图像。利用景深合成软件（Helicon Focus 6.0） 对一系列不同聚焦的图像进行景深合成即可得到 一张全景深的图像。

03结    果

3.1 车前与平车前

车前科植物车前和平车前的干燥成熟种子均可 作为中药材车前子药用。车前的种子性状特征为 ：呈卵状椭圆形或椭圆形，形状不一，长约 2mm， 宽约 1mm。表面浅黄褐色至褐色，具皱纹状小突 起，疏被白色柔毛和碎屑状鳞片 ；种脐位于腹面中 部，微凹，被白色柔毛（图 1A）。平车前的种子性状特征为 ：呈长椭圆形或矩圆形，扁平，长约 1.5mm，宽约 0.8mm。表面棕褐色至黑褐色，有 不规则细密皱纹 ；背面微凸，腹面略凹 ；种脐位于 腹面中央，白色，种脐周围皱纹略呈放射状排列（图 1B）。

A. 车前的种子　B. 平车前的种子 

图 1　车前与平车前的种子性状特征图

3.2 钝叶决明与小决明

豆科植物钝叶决明或小决明的干燥成熟种子均 可作为中药材决明子药用。钝叶决明的种子性状特 征为 ：呈短圆柱形，两端平行倾斜，长 3~5mm， 宽约 2.5mm。表面黄棕色，平滑有光泽。―端较 平坦，另一端斜尖，背腹面各有 1 条突起的棱线， 棱线两侧各有 1 条斜向对称而色较浅的线形凹纹 （图 2A）。小决明的种子性状特征为 ：呈短圆柱形， 长约 5mm，宽约 2mm。表面黄棕色，棱线两侧 各有 1 条宽广的浅黄棕色带（图 2B）。

A. 钝叶决明的种子　B. 小决明的种子 

图 2　钝叶决明或小决明的种子性状特征图

3.3 播娘蒿与独行菜

十字花科植物播娘蒿和独行菜的干燥成熟种子 均可作为中药材葶苈子药用，其中播娘蒿的种子称 为“南葶苈子”，独行菜的种子称为“北葶苈子”。播娘蒿的种子性状特征为 ：呈长椭圆形，略扁，长 约 1 mm，宽约 0.5 mm。表面黄棕色，表面有颗 粒状小凸起 ；顶部钝圆，基部微凹或近平截 ；种脐 位于基部，白色，周围棕褐色（图 3A）。独行菜 的种子性状特征为 ：种子呈倒卵形，偏斜，略扁， 长约 1.4 mm，宽约 0.8 mm。表面棕黄色至红褐色， 近中央可见凹槽，密布网格纹理 ；种脐位于基部凹 缺内，白色，周围色较深（图 3B）。

A. 播娘蒿的种子　B. 独行菜的种子

 图 3　播娘蒿和独行菜的种子性状特征图

3.4 五味子与华中五味子

中药材五味子来源于木兰科植物五味子的干 燥成熟果实，又称“北五味子”；中药材南五味 子来源于木兰科植物华中五味子的干燥成熟果 实。五味子的种子性状特征为 ：种子呈肾形，长 3.5~5mm，宽约 3mm，厚约 2.5mm。表面黄褐 色，平滑，有光泽 ；背面弓曲，腹面内凹 ；种脐 位于腹面凹陷处，短条形，由凹陷处向种子两侧 面伸长（图 4A）。华中五味子的种子性状特征为 ：呈肾形，长约 3.5mm，宽约 3mm。表面红褐色， 粗糙，具众多瘤状物突起，大小不一，近背面瘤状 物较大 ；表面可见小块状物紧密贴合排列而成 ；种脐位于腹面凹陷处，黄白色，有众多细小疣状突起 （图 4B）。

A. 五味子的种子　B. 华中五味子的种子 

图 4　五味子和华中五味子的种子性状特征图

3.5 青葙与鸡冠花

苋科植物青葙的干燥成熟种子作为中药材青葙 子药用 ；苋科植物鸡冠花的种子常作为青葙子伪 品。青葙的种子性状特征为 ：呈扁圆形，少数呈圆 肾形，直径 1~1.5mm。表面黑色或红黑色，平滑， 光亮，具有紧密嵌合的多角形或长矩圆形网格样纹 理，呈同心环状排列 ；种脐明显，位于一侧的缺刻 内，稍突出（图 5A）。鸡冠花的种子性状特征为 ：呈圆肾形，双凸透镜状，直径约 1 mm。表面黑色， 凹凸不平，光亮，具有紧密嵌合的多角形或矩圆形 网格样纹理，略呈同心状排列 ；种脐明显，位于一 边的缺刻内，稍突出 ；种脐两侧有延伸的凸起（图 5B）。

A. 青葙的种子　B. 鸡冠花的种子

 图 5　青葙与鸡冠花的种子性状特征图

04讨    论

种子既是中药材生产的重要繁殖材料，也是部 分中药的药用部位。对中药材种子的外部形态进行 系统性研究，不仅可以从源头上减少甚至杜绝中药 材种子市场的乱象，维护中药材生产者的经济利益， 还能为种子类中药材的真伪鉴别提供科学依据，保 证临床用药的安全。本文利用科学摄影对中药材种 子进行显微拍摄，获得的图片清晰度高、细节详实， 色彩更加真实，能客观地展示中药材种子的微形态 特征。该方法简便易行、结果直观准确，可作为中 药材种子微形态鉴别的一种新方法。 

《种子法》于 2015 年 11 月 4 日第十二届全 国人民代表大会常务委员会第十七次会议修订，自 2016 年 1 月 1 日起实行。其中第九十三条规定：“草 种、烟草种、中药材种、食用菌菌种的种质资源管 理和选育、生产经营、管理等活动，参照本法执行。” 将中药材种的种质资源管理和选育、生产经营、管 理等活动纳入其中。2016 年国家中医药管理局与 农业农村部共同启动《中药材种子管理办法》制定 工作，目前已基本完善，有望年内实施。《中药材种 子管理办法》将对中药材种质资源保护、品种选育、 种子生产、经营、进出口和管理工作等活动做进一 步地明确，中药材种子管理将从此有法可依，步入 规范化的阶段，对中药材种子的研究、经营与管理 都提出了更高的要求。本研究在一定程度上可以解 决中药材种子的真伪鉴别问题，顺应了中药材种子 的规范化管理趋势，有利于促进中药材种子的规范 化生产、管理和流通，保证中药材的质量，确保临 床用药的安全和疗效。

第一作者简介

周良云，博士，广东药科大学中药学院， 讲师。专业方向：中药资源与分子生药学