研究人员综合考虑各前处理方法的特点，拟采用碳酸钠去除酸性杂质，乙醇溶液提取，乙腈液液萃取置换，组合填料净化，气相色谱-质谱法检测，内标法定量分析糠醛、5-甲基糠醛、5-羟甲基糠醛等3种糠醛类化合物，并将该方法应用于 4类常见咖啡饮品咖啡豆 (粉 )、纯速溶咖啡、多合一速溶咖啡和咖啡饮料的分析。

2025/07/25 更新 分类：实验管理 分享