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  • 飞检:市场监管总局通报6家企业食品安全生产规范体系检查情况

    近日,国家市场监管总局通报黑龙江贝因美、多美滋等6家婴幼儿奶粉企业在食品安全管理制度落实方面存在缺陷。不过,此次通报显示企业产品均无质量问题。

    2018/06/19 更新 分类:监管召回 分享

  • 婴幼儿配方奶粉等产品中乳铁蛋白的测定方法

    乳铁蛋白是一种铁结合糖蛋白,属于转铁蛋白的一种,最早被发现在母乳中,是人乳中4种主要蛋白质之一,约占人乳总蛋白质的20%。

    2023/02/02 更新 分类:法规标准 分享

  • 分析牛奶和婴儿配方奶粉中的单糖和双糖

    近年来,随着发达国家人口肥胖症和糖尿病患病率日益增高,糖类摄入量的进一步监控需求也不断增加。因此,为满足日益严苛的法规要求,食品标签上需提供准确的糖含量信息。

    2015/01/13 更新 分类:其他 分享

  • “新国标”落伍 乳品行业国标亟待修改

    2015年2月11日,山东省奶业协会会长张志民在接受记者采访时表示,“由于此前一些不适宜的政策,一定程度上加大了进口奶粉对中国奶业的冲击,为保护国内奶畜生产者和乳品消费者利益,希望能够尽快修订灭菌乳、调制乳的食品安全国家标准。”

    2015/03/03 更新 分类:法规标准 分享

  • 陕西省食品药品监管局严查不合格婴幼儿配方乳粉企业

    针对国家食品药品监督管理总局2015年第二季度婴幼儿配方乳粉国家专项监督抽检中,3家陕西企业7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格的问题,陕西省食品药品监督管理局已采取多项措施,严

    2015/07/10 更新 分类:监管召回 分享

  • 国家食品药品监管总局抽检发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格

    国家食品药品监管总局在今年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中,检出陕西飞鹤关山乳业有限责任公司、西安飞鹤关山乳业有限公司和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业7批次

    2015/09/24 更新 分类:其他 分享

  • 高效液相色谱-质谱/质谱法测定乳粉中5中核苷酸的含量

    本文研究利用高效液相色谱-质谱/质谱联用技术的高灵敏度和抗干扰能力等特点,在一定程度上消除了机制干扰,且样品前处理方式较为简单,可同时快速筛选和确证婴幼儿配方奶粉中的5中核苷酸。通过实际样品检测,验证了该方法的有效性。

    2019/01/11 更新 分类:法规标准 分享

  • 牛奶中硫氰酸钠检测(离子色谱法)

    河北食药监9月24日发布公告称,河北省秦皇岛市食品和市场监管局在辽宁辉山乳业集团生产的高钙牛奶检出硫氰酸钠,数值高达15.2mg/kg(最高限定值≤10.0mg/kg)。公告同时指出:“原料乳或奶粉中掺入硫氰酸钠可有效抑菌。硫氰酸钠是毒害品,少量食入就会对人体造成极大伤害,国家禁止在牛奶中人为添加硫氰酸钠。”

    2015/09/29 更新 分类:实验管理 分享