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美国FDA发布关于Ω-3脂肪酸声明的小企业符合性指南

嘉峪检测网        2016-02-26 11:53

2016年2月22日美国FDA官网消息,为帮助小型食品企业符合FDA关于声明含有特殊营养成分Ω-3脂肪酸的最终规则,FDA制定了小企业符合性指南(SECG,Small Entity Compliance Guide),该指南采用平实的问与答形式。

该最终规则“食品标签:营养成分声明:α-亚麻酸(ALA)、二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)Ω-3脂肪酸”发布在2014年4月28日的联邦公报上,生效日期为2016年1月1日。该规则禁止食品声明“高含量”(high in)DHA或EPA,也禁止“富含”(rich in)或“极好来源”(excellent source of)等类似字眼。该规则对ALA的一些类似声明也是禁止的,但对另外一些不采取行动。

该指南讨论了以下内容:对预期的营养成分声明如何提交通报;该规则禁止的营养成分声明的类型;为什么要禁止DHA和EPA的营养成分声明;为什么要禁止基于加权人口分析方法的ALA营养成分声明;以及仍然允许的ALA声明是哪些。

该指南详见:

http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/ucm484250.htm

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来源:厦门WTO