2015年10月14-16日，世界贸易组织（WTO）卫生与植物卫生措施委员会（SPS）第64次例会在瑞士日内瓦召开。 国家食品安全风险评估中心代表就韩国488号SPS通报关于非灭菌型泡菜中新设置大

2015/11/03 更新 分类：其他 分享

通报号: G/SPS/N/USA/2790 ICS号: 65 发布日期: 2015-10-16 截至日期: 2015-10-16 通报成员: 美国 目标和理由: 动物健康 内容概述: 动植物健康检验局公开宣布完成了一项有关采用一种或几种兽医生物

2015/11/09 更新 分类：其他 分享

动物源性病原细菌是指来源于动物，并可通过菌株侵袭或食入菌体毒素等途径对动物或人类产生危害的一类细菌的总称，主要包括沙门氏菌、弯曲杆菌、肉毒梭菌等。据世界卫生组织统

2016/09/27 更新 分类：其他 分享

2017年8月7日，美国FDA发布果汁HACCP、低酸罐头食品、海产品HACCPFSMA法规行业指南，公布该3种产品的相关要求和豁免情况。美国FDA的HACCP（危害分析和关键控制点）和低酸罐头食品法规已

2017/08/08 更新 分类：行业研究 分享

表 a.特定的细菌、相关食品及控制措施 细菌 相关食品 控制措施 蜡样芽胞杆菌（由耐热的催吐毒素引起的中毒；由不耐热的腹泻毒素引起的感染） 肉，家禽，淀粉类食物（米饭，土豆

2018/08/07 更新 分类：其他 分享

本文介绍了以分光光度计以及荧光光度计连续监测的方法，通过检测培养液吸光强度和荧光强度随时间的变化并建立微生物生长曲线，确定吸光强度和荧光强度检测阈值。

2021/09/07 更新 分类：科研开发 分享

作者报告了一种基于四面体纳米结构的格氏嗜盐碱杆菌Argonaute（NgAgo），用于在可穿戴设备上长期稳定监测体内败血症的超痕量未扩增核酸（无细胞DNA和RNA）。

2024/03/08 更新 分类：科研开发 分享

国家药品监督管理局组织对心电图机、软性接触镜、幽门螺杆菌抗体检测试剂等10个品种进行了产品质量监督抽检，有13批（台）产品不符合标准规定。

2024/07/30 更新 分类：监管召回 分享

高压蒸汽灭菌用途广，效率高，是微生物学实验中最常用的灭菌方法。这种灭菌方法是基于水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理设计的。当蒸汽压力达到1.05kg/cm2时，水蒸气的温度升高到121℃，经15～30min，可全部杀死锅内物品上的各种微生物和它们的孢子或芽孢。一般培养基、玻璃器皿以及传染性标本和工作服等都可应用此法灭菌。

2022/07/02 更新 分类：科研开发 分享

致病菌是常见的致病性微生物，能够引起人或动物疾病。食品中的致病菌主要有沙门氏菌、副溶血性弧菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等。据统计，我国每年由食品中致病菌引起的食源性疾病报告病例数约占全部报告的40%至50%。

2014/11/24 更新 分类：法规标准 分享