您当前的位置:首页 > 鲜冻肉产品解冻失水率
收缩率(Shrinkageration)
定义为收缩量与收缩前尺寸之比的百分数,收缩量则为收缩前后尺寸之差。
收缩率测试仪器:薄膜热收缩率试验仪
收起百科↑ 最近更新:2017年04月24日
检测项:组胺 检测样品:食品 标准:鲜、冻动物性水产品卫生标准分析方法GB2733-2005
检测项:pH值 检测样品:食品 标准:水产品卫生标准的分析方法 GB/T5009.45-2003
检测项:锰 检测样品:食品 标准:水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定GB/T19857-2005
机构所在地:新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市