| 动物源性食品 |
脂肪色 |
猪肉等级规格，NY/T 1759-2009/5.8 |
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| 动物源性食品 |
羽毛残留状态 |
鸭肉等级规格，NY/T 1760-2009/5.3 |
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| 动物源性食品 |
鸭分割产品总量 |
鸭肉等级规格，NY/T 1760-2009/5.5 |
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| 动物源性食品 |
蛋重检验 |
鲜鸡蛋，SB/T 10277-1997/5.3 |
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| 动物源性食品 |
肌原纤维直径 |
牦牛肉，SB/T 10399-2005/附录A |
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| 动物源性食品 |
表皮状态 |
鸭肉等级规格，NY/T 1760-2009/5.2 |
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| 动物源性食品 |
肌肉质地 |
猪肉等级规格，NY/T 1759-2009/5.7 |
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| 动物源性食品 |
肋肉厚 |
羊肉质量分级，NY/T 630-2002/5.1.3 |
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| 动物源性食品 |
背膘厚度 |
猪肉等级规格，NY/T 1759-2009/5.4 |
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| 动物源性食品 |
皮下脂肪最大厚度 |
猪肉等级规格，NY/T 1759-2009/5.9 |
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